Retour au catalogue
Mes brouillons de cuisine
· 40 recettes
Pickles d'Oignons Rouges Maison
30 min- · 1 gros oignon rouge ou 2 petits
- · 75 ml de vinaigre blanc
- · 200 ml d'eau
- · 2 c. à soupe bombées de sucre blond de canne …
1 perscasserole
Biscuits Croustillants au Chocolat sans Gluten
35 min- · 50 g de farine de sarrasin
- · 50 g de petits flocons d’avoine
- · 10 g de cacao en poudre non sucré
- · 50 g de poudre d’amande …
9 persfour
Gâteau invisible aux pommes et chocolat
1h20- · 2 gros œufs
- · 30 g de beurre
- · 100 g de farine T65
- · 1 c. à café de levure chimique (5 g) …
9 persfour
Pinsa Printanière à la Ricotta et Asperges
25 min- · 1 base de pinsa prête à l’emploi
- · 200 g de ricotta
- · 1 c. à soupe de jus de citron
- · Zestes d’1 citron …
2 persfour
Salade de Quinoa aux Légumes Rôtis
1h15- · 800g de quinoa cuit
- · 300g de patates douces
- · 300g de courgettes
- · 120g de carottes …
4 persfour
Collations Croquantes aux Oléagineux et Sirop d'Érable
30 min- · 175 g d'oléagineux (noisettes, pistaches, noix de pécan)
- · 3 c. à soupe de sirop d’érable (40 g)
- · 50 g de chocolat (blanc, noir ou lait)
- · Fleur de sel
6 persfour
Galettes au Boulgour, Petits Pois et Feta
1h- · 350g de boulgour ou quinoa cuit
- · 100g de feta
- · 100g de petits pois frais ou surgelés
- · 1 gros œuf …
9 persfour
Dattes Fourrées Façon Sundy
1h30- · 11 dattes Medjool
- · 50 g de corn flakes nature
- · 60 g de beurre de cacahuète (100%)
- · 100 g de chocolat (lait ou noir)
11 persmicro-ondes
Cookies aux Fruits Secs et Chocolat
30 min- · 130 g de flocons d’avoine
- · 70 g de poudre d’amande (ou noisette)
- · 30 g de mélange de graines (courge, tournesol)
- · 40 g de noix de cajou …
12 persfour
Salade de Lentilles et Pois Chiches sur Lit de Ricotta Fouettée
30 min- · 250 g de ricotta
- · 1 c. à soupe d'huile d'olive
- · 1 citron
- · 1 c. à café de miel …
4 persmixeur
Biscuits aux figues maison façon Figolu
50 min- · 50 g de farine T65
- · 50 g de farine T150
- · 25 g de poudre d'amande
- · 45 g de sucre de coco …
11 persfour
Salade de Quinoa aux Légumes Rôtis et Edamames
35 min- · 250g de quinoa cuit
- · 75g d'edamame surgelés décortiqués
- · 1 courgette verte (environ 240g)
- · 1 courgette jaune (environ 140g) …
2 persfour
Gâteau Soufflé à la Courgette et au Chèvre
1h05- · 3 petites courgettes (475g)
- · 300g de fromage blanc
- · 4 œufs
- · 100g de fromage de chèvre frais …
4 persfour
Wrap protéiné au cottage cheese
35 min- · 2 œufs
- · 200 g de cottage cheese
- · Piment d’Espelette
- · Fleur de sel …
1 persfour
Biscuits Apéritifs Croustillants au Fromage
40 min- · 60 g de farine de blé
- · 50 g de fromage râpé
- · 15 g de beurre
- · 5 g d'huile d'olive …
20 persfour
Salade de lentilles, halloumi et légumes rôtis
55 min- · 765g de courgettes
- · 100g de pois chiches en boîte
- · 350g de lentilles cuites
- · 150g de halloumi …
3 persfour
Sablés au Fromage et Graines de Sésame
35 min- · 100 g de fromage râpé
- · 100 g de farine de blé (T65)
- · 50 g de beurre à température ambiante
- · 20 g de graines de sésame …
38 persfour
Salade de Pois Chiches et Poivrons Rôtis à la Feta
55 min- · 2 poivrons
- · 240g de pois chiches égouttés
- · Huile d’olive
- · 1 c. à café de harissa …
4 persfour
Biscuits Croustillants Avoine, Coco et Chocolat
35 min- · 50 g de flocons d'avoine
- · 50 g de noix de coco râpée
- · 70 g de farine de blé
- · 40 g de sucre …
10 persfour
Biscuits croustillants aux flocons d'avoine
45 min- · 75 g de flocons d'avoine
- · 120 g de farine T80
- · 45 g de poudre d'amande
- · 40 g de sucre de coco …
15 persfour
Biscuits croustillants à l'avoine, citron et pavot
45 min- · 50g de flocons d'avoine
- · 55g de farine de blé (T65)
- · 40g de poudre d'amande
- · 15g de sucre de coco …
8 persfour
Crackers Danois aux Graines
45 min- · 120 g de farine de seigle
- · 30 g de flocons d’avoine
- · 120 g de mélange de graines (courge, sésame, lin doré)
- · 1/2 c. à café de bicarbonate …
2 persfour
Salade de Quinoa aux Fraises et Sardines
30 min- · 200 g de quinoa cru
- · 285 g d’eau froide
- · 50 g de roquette
- · 10 à 12 fraises …
3 pers
Biscuits Avoine et Épices façon Spéculoos
40 min- · 50 g de flocons d’avoine
- · 50 g de poudre d’amande
- · 70 g de farine de blé
- · 40 g de sucre de coco …
8 persfour