Kir et Kir Royal Traditionnels

Name: Kir et Kir Royal Traditionnels
Total time: 5 min
Yield: 1 personnes
Cuisine: Française
Ingredients: 2 cl de crème de cassis (ou autre fruit); 8 cl de vin blanc sec (Bourgogne aligoté ou équivalent) ou de champagne

Le Kir et sa variante pétillante, le Kir Royal, sont des cocktails iconiques nés à Dijon. Cette préparation marie la douceur de la crème de cassis à la vivacité d'un vin blanc sec ou d'un champagne, idéale pour les moments festifs.

5 min

1 pers

sans cuisson

Apéritif

français

cassis

champagne

vin

My Parisian Kitchen

Ingrédients

1 pers

2 cl crème de cassis · ou autre fruit
8 cl vin blanc sec · Bourgogne aligoté ou équivalent ou de champagne

Préparation

1
Versez la crème de cassis au fond du verre.
2
Ajoutez le vin blanc sec pour réaliser un Kir, ou le champagne pour un Kir Royal, bien frais.
3
Mélangez délicatement l'ensemble si nécessaire.