
Sauté de Porc à l'Ail et Poivrons
Une recette rapide et savoureuse de côtelettes de porc sautées, accompagnées d'ail confit et de poivrons colorés.
15 minVoir la source
2 pers
poêle
Plat
rapide
Ingrédients
2 pers
- Côtelettes de porc
- Ail en gousses
- Poivrons rouges et verts, coupés en dés
- Oignon rouge, coupé en dés
- Sauce brune
Préparation
- 1
Faire saisir les côtelettes de porc dans une poêle chaude avec un filet d'huile.
- 2
Ajouter les gousses d'ail entières et laisser dorer avec la viande.
- 3
Découper la viande en morceaux directement dans la poêle une fois cuite.
- 4
Ajouter les poivrons et l'oignon rouge en dés, puis faire sauter le tout.
- 5
Verser la sauce brune et bien mélanger pour enrober tous les ingrédients avant de servir.





