Sauté de Porc à l'Ail et Poivrons

Sauté de Porc à l'Ail et Poivrons

Une recette rapide et savoureuse de côtelettes de porc sautées, accompagnées d'ail confit et de poivrons colorés.

2 pers
poêle
Plat
rapide

Ingrédients

2 pers
  • Côtelettes de porc
  • Ail en gousses
  • Poivrons rouges et verts, coupés en dés
  • Oignon rouge, coupé en dés
  • Sauce brune

Préparation

  1. 1

    Faire saisir les côtelettes de porc dans une poêle chaude avec un filet d'huile.

  2. 2

    Ajouter les gousses d'ail entières et laisser dorer avec la viande.

  3. 3

    Découper la viande en morceaux directement dans la poêle une fois cuite.

  4. 4

    Ajouter les poivrons et l'oignon rouge en dés, puis faire sauter le tout.

  5. 5

    Verser la sauce brune et bien mélanger pour enrober tous les ingrédients avant de servir.

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