Poêlée de Riz à la Saucisse Fumée et Champignons

Poêlée de Riz à la Saucisse Fumée et Champignons

Un dîner complet et savoureux réalisé en une seule poêle, idéal pour les soirs de semaine sans effort.

4 pers
poêle
Plat

Ingrédients

4 pers
  • Saucisse fumée · tranchée
  • Champignons · tranchés
  • Oignon · haché
  • Riz
  • Paprika
  • Bouillon

Préparation

  1. 1

    Faire dorer les tranches de saucisse dans une poêle chaude, puis les retirer.

  2. 2

    Dans la même poêle, faire revenir l'oignon haché et les champignons tranchés jusqu'à ce qu'ils soient tendres.

  3. 3

    Ajouter le paprika et le riz, puis bien mélanger pour enrober les grains.

  4. 4

    Verser le bouillon et réintroduire les tranches de saucisse dans la poêle.

  5. 5

    Couvrir et laisser mijoter jusqu'à ce que le riz ait absorbé tout le liquide et soit cuit.

D'autres recettes de ce carnet