Petit gratin de courgettes à l'italienne
L'association de la courgette fondante et d'un appareil au pecorino parfumé à la muscade offre une option gourmande. Ce gratin simple se prête parfaitement aux repas des tout-petits comme des plus grands.
45 min
200°C
four
1 pers
Plat
italien
végétarien
Ingrédients
1 pers
- 1 courgette
- 50 cl lait
- 1 c. à s. crème fraîche
- 1 œuf
- 1 c. à s. pecorino
- 1 pincée noix de muscade
Préparation
- 1
Préchauffez le four à 200 °C.
- 2
Coupez la courgette en fines rondelles. Vous pouvez enlever la peau selon les préférences.
- 3
Disposez une couche de rondelles de courgette dans un plat allant au four.
- 4
Mixez le lait, la crème fraîche, l'œuf, le pecorino et la muscade.
- 5
Recouvrez les rondelles de courgette du mélange obtenu et renouvelez les couches jusqu'en haut.
- 6
Enfournez pour 45 min environ.
