Pancakes Kawaii
L'ingrédient star de ce petit-déjeuner ludique est une pâte à pancakes classique, idéale pour être agrémentée selon tes envies. Ces disques dorés et moelleux sont parfaits pour créer des présentations gourmandes et créatives.
25 min
4 pers
poêle
Brunch
végétarien
Ingrédients
4 pers
- 200 g farine
- 2 c. à soupe sucre
- 1 c. à soupe levure chimique
- 1 pincée sel
- 1 œuf
- 250 ml lait
- 2 c. à soupe beurre fondu · ou d'huile
Préparation
- 1
Mélange la farine, le sucre, la levure chimique et le sel dans un saladier.
- 2
Dans un autre bol, bats l'œuf avec le lait et le beurre fondu.
- 3
Verse le mélange liquide dans le saladier et mélange jusqu'à obtenir une pâte lisse.
- 4
Fais chauffer une poêle légèrement huilée ou beurrée à feu moyen.
- 5
Verse une petite louche de pâte et fais cuire 1 à 2 minutes jusqu'à ce que des bulles se forment.
- 6
Retourne le pancake et fais cuire encore 1 minute.
- 7
Répète l'opération jusqu'à épuisement de la pâte, puis décore selon tes envies.
