Nuggets Croustillants au Papier de Riz
Des bouchées croustillantes et riches en protéines, prêtes en un clin d'œil pour un apéritif sain et savoureux.
10 minVoir la source
2 pers
poêle
Apéritif
healthy
rapide
végétarien
Ingrédients
2 pers
- Feuilles de riz
- Mélange de tofu émietté et herbes fraîches
- Sauce cacahuète · pour servir
Préparation
- 1
Placez une généreuse portion de mélange de tofu aux herbes sur une feuille de riz, puis roulez-la serrée pour former un boudin.
- 2
Découpez les boudins en petits morceaux de la taille d'une bouchée à l'aide d'une paire de ciseaux.
- 3
Faites dorer les morceaux dans une poêle chaude jusqu'à ce qu'ils deviennent bien croustillants.
- 4
Servez chaud avec la sauce cacahuète.
