Parmesan végétal
L'association des noix de cajou et de la levure maltée offre une alternative bluffante au parmesan traditionnel. Cette préparation express relève les plats avec une touche savoureuse et originale.
2 min
blender
1 pers
vegan
végétarien
rapide
Apéritif
Ingrédients
1 pers
- 150 g noix de cajou
- 15 g levure maltée
- 1 pincée ail en poudre
- 1 pincée sel
Préparation
- 1
Mettre les noix de cajou, la levure maltée, l'ail en poudre et le sel dans un blender.
- 2
Mixer l'ensemble jusqu'à obtenir une texture granuleuse rappelant le parmesan.
