Tiramisu protéiné aux graines de chia

• FB150 g fromage blanc 20 % MG
• GC20 g graines de chia
• SD1 c. à soupe sirop d’agave
• E50 ml espresso
• CPcacao en poudre non sucré

Préparation

1. 1

   Dans un bol, mélangez le fromage blanc, les graines de chia, le sirop d’agave et l’espresso.

2. 2

   Versez la préparation dans un emporte-pièce ou un petit ramequin.

3. 3

   Laissez reposer au réfrigérateur toute une nuit pour permettre à la texture de prendre.

4. 4

   Saupoudrez de cacao en poudre non sucré juste avant de servir.