Mini Gâteaux Tout Choco façon Savane
Retrouvez le goût réconfortant du célèbre gâteau industriel avec cette version maison ultra-moelleuse et riche en cacao, idéale pour le goûter.
20 minVoir la source
4 pers
180°C
four
Dessert
fait maison
facile
Ingrédients
4 pers
- 115 g huile végétale
- 130 g sucre
- 3 œufs
- 60 g cacao en poudre
- 140 g farine
- 1 pincée sel
- 1 c. à café levure chimique
- 1/4 c. à café bicarbonate de soude
- 140 g lait
- pépites de chocolat · facultatif
Préparation
- 1
Préchauffez votre four à 180°C.
- 2
Fouettez vigoureusement l'huile végétale avec le sucre et les œufs jusqu'à l'obtention d'un mélange homogène.
- 3
Incorporez le cacao en poudre, la farine, le sel, la levure chimique, le bicarbonate de soude et le lait. Mélangez bien jusqu'à ce que la pâte soit parfaitement lisse.
- 4
Versez l'appareil dans des moules individuels et parsemez de pépites de chocolat si vous le souhaitez.
- 5
Enfournez pour 20 minutes. Vérifiez la cuisson en plantant la pointe d'un couteau au cœur d'un gâteau : elle doit ressortir propre. Laissez refroidir avant de déguster.
