Dip Crémeux Avocat et Fêta
Un dip onctueux et riche en saveurs, idéal pour accompagner vos apéritifs avec une touche de fraîcheur.
10 minVoir la source
4 pers
blender
Apéritif
végétarien
rapide
Ingrédients
4 pers
- 2 avocats
- 100 g fêta
- 1 cas miel
- flocons de piment
- 0.5 jus de citron
- 1 bouquet de coriandre
- huile d'olive
Préparation
- 1
Placez la chair des avocats, la fêta, le miel, les flocons de piment, le jus de citron et la moitié de la coriandre dans le bol d'un blender.
- 2
Mixez le tout jusqu'à obtenir une texture parfaitement homogène et crémeuse.
- 3
Versez le mélange dans une assiette creuse ou un bol, formez un léger puits avec le dos d'une cuillère, puis arrosez avec un filet d'huile d'olive.
- 4
Saupoudrez avec le reste de la coriandre ciselée et quelques flocons de piment supplémentaires avant de servir.
