Wrap de Sushi au Thon et Avocat
Ce wrap d'inspiration japonaise associe du thon et de l'avocat sur une base de riz vinaigré et d'algue nori. Cette préparation froide est adaptée pour un déjeuner nomade ou un repas léger.
10 minVoir la source
1 pers
sans cuisson
sans
Plat
japonais
rapide
facile
Ingrédients
1 pers
- 1 feuille algue nori
- avocat · écrasé
- sauce épicée
- graines de sésame
- thon
- concombre · en lamelles
- riz à sushi · cuit
Préparation
- 1
Disposez la feuille d'algue nori à plat sur une surface de travail.
- 2
Étalez l'avocat écrasé dans un quart de la feuille, puis ajoutez la sauce épicée et saupoudrez de graines de sésame.
- 3
Placez le thon dans le quart adjacent, puis disposez les lamelles de concombre dans un autre quart et enfin le riz à sushi dans le dernier quart.
- 4
Repliez les bords de la feuille d'algue vers le centre pour former un carré compact.
- 5
Coupez le wrap en deux à l'aide d'un couteau bien aiguisé pour révéler les différentes couches.
