Crème Nuage au Citron express

Crème Nuage au Citron express

Un dessert estival ultra-rapide, léger et onctueux, préparé en moins de 2 minutes sans cuisson.

4 pers
sans cuisson
Dessert
végétarien

Ingrédients

4 pers
  • 1 citron bio
  • 1 c.à.s fromage frais type petits suisses
  • 200 ml crème fraîche
  • édulcorant · optionnel

Préparation

  1. 1

    Pressez le jus du citron bio dans un bocal en verre.

  2. 2

    Ajoutez le fromage frais, la crème fraîche et l'édulcorant (si souhaité) dans le bocal.

  3. 3

    Fermez le bocal hermétiquement et secouez vigoureusement pendant moins d'une minute jusqu'à obtenir une consistance onctueuse et ferme.

  4. 4

    Versez la crème dans une coupe, décorez avec quelques zestes de citron frais et servez.

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