
Latte Glacé au Matcha et Amande
L'alliance rafraîchissante du matcha de qualité cérémoniale et de la douceur de l'amande maison. Ce latte glacé, rehaussé d'une touche de sirop de datte, offre une texture onctueuse et une saveur délicate.
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1 pers
sans cuisson
Brunch
japonais
Ingrédients
1 pers
- 150 g glaçons
- 15 g sirop de datte
- 180 ml boisson à l’amande maison
- 3 g matcha de qualité cérémoniale en poudre
- 45 ml eau chaude
Préparation
- 1
Fouettez le matcha en poudre avec l’eau chaude jusqu’à obtenir une préparation lisse et mousseuse.
- 2
Remplissez un verre de glaçons.
- 3
Ajoutez le sirop de datte.
- 4
Versez la boisson à l’amande maison.
- 5
Versez lentement le matcha préparé par-dessus.
- 6
Mélangez délicatement avant de servir.





