Œufs cocotte
L'œuf cocotte est une institution du dimanche matin, associant la douceur de la crème et la gourmandise du jambon. Il se décline au gré des envies, selon que le jaune soit servi coulant ou plus ferme.
10 minVoir la source
4 pers
four
français
Brunch
Ingrédients
4 pers
- 4 œufs
- 2 tranches jambon
- 10 cl crème
Préparation
- 1
Préchauffer le four.
- 2
Répartir le jambon et la crème dans des ramequins.
- 3
Casser les œufs par-dessus.
- 4
Cuire 10 minutes au four.
