Image générée par IATarte aux poires ou aux pommes
Cette tarte classique marie une pâte feuilletée croustillante à une garniture fondante aux fruits. Sa préparation associe des poires ou des pommes à un appareil onctueux à la poudre d'amande.
45 min
6 pers
180°C
four
tarte
Dessert
végétarien
Ingrédients
6 pers
- 2 oeufs
- 1 c.à.s maïzena
- 20 cl crème
- 100 g sucre
- 50 g poudre d'amande
- poire ou pomme
- 1 pâte feuilletée
Préparation
- 1
Préchauffez le four à 180°C.
- 2
Etaler la pâte dans le moule
- 3
Mélangez les oeufs, le sucre, la maïzena, la crème et la poudre d'amande dans un récipient jusqu'à obtenir une préparation homogène.
- 4
Disposez les fruits choisis, coupés en tranches, sur votre fond de tarte (Gros tranches)
- 5
Versez le mélange sur les fruits et enfournez pour 35 min jusqu'à ce que la tarte soit dorée.
