Rouleaux de Riz Croustillants au Fromage

Rouleaux de Riz Croustillants au Fromage

Des petits amuse-bouches croustillants et fondants, réalisés avec des galettes de riz et garnis de fromage râpé.

1 pers
air fryer
Apéritif
végétarien
sans gluten

Ingrédients

1 pers
  • Galettes de riz · hydratées
  • Fromage en poudre
  • Fromage râpé

Préparation

  1. 1

    Hydratez légèrement la galette de riz dans une assiette d'eau.

  2. 2

    Saupoudrez la galette de fromage en poudre puis ajoutez une couche de fromage râpé.

  3. 3

    Placez une seconde galette de riz hydratée par-dessus.

  4. 4

    Roulez le tout serré pour former un cylindre.

  5. 5

    Coupez le rouleau en tronçons de taille égale à l'aide de ciseaux de cuisine.

  6. 6

    Disposez les bouchées dans un air fryer et faites cuire jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés et croustillants.

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