Ravioles croustillantes au fromage

Ravioles croustillantes au fromage

Ces ravioles au fromage utilisent des feuilles de riz pour une texture croustillante après cuisson à la friteuse à air. Ce plat est une option adaptée pour un apéritif préparé en peu de temps.

2 pers
200°C
friteuse à air
Apéritif
rapide
facile

Ingrédients

2 pers
  • Feuilles de riz
  • Pâte de piment
  • Fromage râpé

Préparation

  1. 1

    Coupez les feuilles de riz en carrés de taille égale.

  2. 2

    Trempez brièvement les carrés dans de l'eau pour les assouplir.

  3. 3

    Déposez une noisette de pâte de piment et un peu de fromage râpé au centre de chaque carré.

  4. 4

    Repliez les bords pour former des petites ravioles carrées.

  5. 5

    Placez-les dans la cuve d'une friteuse à air (air fryer) et faites cuire jusqu'à ce qu'elles soient dorées et croustillantes.

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