Image générée par IAPavé de saumon rôti aux tomates cerises
Le saumon rôti avec ses tomates confites au four est un classique simple et efficace. Une cuisson douce pour un poisson fondant.
25 min
2 pers
four
méditerranéen
rapide
poisson
Plat
Ingrédients
2 pers
- 2 pavés de saumon
- 250 g tomates cerises
- 1 gousse d'ail · hachée
- 2 tbsp huile d'olive
- 1 branche de thym
Préparation
- 1
Préchauffez votre four à 200°C.
- 2
Dans un plat allant au four, disposez les tomates cerises entières.
- 3
Arrosez les tomates avec l'huile d'olive, ajoutez l'ail haché et le thym, puis mélangez.
- 4
Placez les pavés de saumon au centre du plat, parmi les tomates.
- 5
Salez et poivrez le poisson et les légumes.
- 6
Enfournez pour 15 à 18 minutes selon l'épaisseur des pavés.
- 7
Servez chaud directement dans le plat.
