Pains plats maison au tahini
Un pain moelleux et léger, idéal pour accompagner vos repas ou à garnir, préparé en un tour de main sans farine.
10 minVoir la source
poêle
2 pers
Plat
végétarien
rapide
Ingrédients
2 pers
- 2 cs tahini
- 2 oeuf
- 1 Pinsée sel
- 1 pincée poivre
- 1/4 cup eau
- Graines de sésame · pour saupoudrer
- Graines de nigelle · pour saupoudrer
Préparation
- 1
Dans un saladier, fouettez le tahini, l'oeuf, le sel, le poivre et l'eau jusqu'à obtenir une pâte homogène.
- 2
Faites chauffer une poêle huilée à feu moyen. Versez la moitié de la préparation.
- 3
Parsemez la surface de graines de sésame et de nigelle.
- 4
Couvrez et faites cuire chaque face pendant environ 1 minute jusqu'à ce que le pain soit bien doré et cuit.
