Image générée par IALasagnes express à la poêle
Une version simplifiée des lasagnes classiques, cuite directement à la poêle pour gagner du temps. C'est généreux, fondant et parfait pour un dîner efficace.
Ingrédients
- 300 g viande hachée
- 1 oignon · émincé
- 400 g sauce tomate
- 4 feuilles de lasagnes · cassées en morceaux
- 2 tbsp crème fraîche
- 50 g fromage râpé
Préparation
- 1
Émincez finement l'oignon.
- 2
Faites chauffer un filet d'huile dans une grande poêle et faites revenir l'oignon jusqu'à ce qu'il soit translucide.
- 3
Ajoutez la viande hachée et faites-la dorer en l'écrasant à la spatule.
- 4
Versez la sauce tomate dans la poêle, salez et poivrez, puis portez à frémissement.
- 5
Incorporez les feuilles de lasagnes cassées en morceaux, en les enfonçant bien dans la sauce.
- 6
Couvrez et laissez mijoter à feu doux pendant environ 12 à 15 minutes, jusqu'à ce que les pâtes soient tendres.
- 7
Incorporez délicatement la crème fraîche pour lier la sauce.
- 8
Parsemez de fromage râpé sur le dessus.
- 9
Couvrez à nouveau 2 minutes pour faire fondre le fromage.
- 10
Servez immédiatement directement dans la poêle.
