Gelée d'Oranges à la Noix de Coco

Gelée d'Oranges à la Noix de Coco

Un dessert fruité, frais et léger, parfait pour une fin de repas en toute simplicité.

4 pers
casserole
Dessert
végétarien

Ingrédients

4 pers
  • Oranges
  • Sucre
  • Fécule de maïs
  • Noix de coco râpée

Préparation

  1. 1

    Pressez les oranges pour en extraire le jus.

  2. 2

    Versez le jus dans une casserole, ajoutez le sucre et la fécule de maïs, puis mélangez bien au fouet.

  3. 3

    Faites chauffer à feu doux tout en remuant constamment jusqu'à épaississement.

  4. 4

    Versez la préparation dans un moule et laissez figer.

  5. 5

    Démoulez la gelée obtenue, découpez en parts et enrobez chaque morceau de noix de coco râpée.

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