Gâteau au Golden Sirup
Ce gâteau d'inspiration rustique met en avant le Golden Syrup pour sa texture dense et son parfum caractéristique. Cette pâtisserie familiale se cuit au four et se sert traditionnellement en dessert.
2h
6 pers
four
Dessert
fait maison
cuisine rustique
gateau
Ingrédients
6 pers
- 250 g farine
- 1/2 paquet levure
- 125 g beurre
- 125 g sucre
- 2 oeufs
- Golden Syrup
Préparation
- 1
Battre les œufs avec le sucre, puis incorporer le beurre fondu et la farine.
- 2
Mélanger sans battre. La texture doit être épaisse mais légèrement coulante (ajouter un peu de lait si nécessaire).
- 3
Verser dans un moule ou un bol à pudding, ajouter 3 à 4 cuillères à soupe de Golden Sirup, puis couvrir avec la préparation.
- 4
Cuire 2 heures au bain-marie au four.
- 5
Servir tiède avec du Golden Sirup préalablement réchauffé au bain-marie.
