Crackers aux Graines
Ces crackers à base de graines de lin, de tournesol et de courge forment une fine galette croustillante. Sans gluten et vegan, cet en-cas se déguste seul ou tartiné lors d'un apéritif maison.
30 minVoir la source
180°C
four
Apéritif
fait maison
sans gluten
vegan
Ingrédients
- graines de lin
- graines de tournesol
- graines de courge
- graines de sarrasin
- noix
- graines de chia
- eau · bouillante
Préparation
- 1
Verser les graines de lin, de tournesol, de courge, de sarrasin, les noix et les graines de chia dans un saladier.
- 2
mettre une tasse d eau bouillante ( pas trop, quitte à en rajouter ) couvrir et laisser 30"
- 3
Ajouter du sel, des herbes, des épices de ton choix et remuer jusqu'à l'obtention d'une consistance gélifiée.
- 4
Étaler la préparation sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé. Entre 3 et 4mm d epaisseur
- 5
Enfourner pendant 30 min à 180°C.
