Cookie Dough gourmand
L'incontournable pâte à cookie se déguste ici crue et sans danger grâce à une étape de cuisson préalable de la farine. Cette préparation individuelle comble les envies de douceur instantanément.
15 min
1 pers
160°C
four
Dessert
végétarien
Ingrédients
1 pers
- 25 g beurre mou
- 25 g sucre roux · ou moitié roux moitié blanc
- 1 c. à café lait · ajuster selon texture
- 1 pincée de sel
- 30 g farine · à chauffer 5 min au four à 160°C pour la rendre comestible crue
- 30 g pépites de chocolat · environ
Préparation
- 1
Chauffe la farine au four 5 min à 160°C pour la rendre comestible crue.
- 2
Fouette le beurre et le sucre jusqu'à obtenir une texture crémeuse.
- 3
Ajoute la vanille et le lait.
- 4
Incorpore la farine refroidie et le sel.
- 5
Termine avec les pépites de chocolat.
