Brownies au Beurre de Cacahuète et Banane
Une variante gourmande et healthy du classique banana bread sous forme de brownies fondants. Cette recette est vegan, sans gluten et sans produits laitiers.
30 minVoir la source
4 pers
180°C
four
Dessert
vegan
sans gluten
Ingrédients
4 pers
- Beurre de cacahuète
- Sirop d'érable
- Bananes écrasées
- Pépites de chocolat
- Farine sans gluten
Préparation
- 1
Mélangez le beurre de cacahuète et le sirop d'érable dans un saladier.
- 2
Ajoutez la farine sans gluten à la préparation pour former la base chocolatée du brownie, puis étalez cette pâte au fond d'un moule tapissé de papier sulfurisé.
- 3
Préparez la seconde couche en mélangeant dans un autre bol les bananes écrasées avec des pépites de chocolat.
- 4
Versez la préparation à la banane sur la couche de brownie et lissez la surface.
- 5
Enfournez le tout jusqu'à cuisson complète.
