Brioche Tressée aux Pépites de Chocolat

Brioche Tressée aux Pépites de Chocolat

Une délicieuse brioche tressée ultra-moelleuse et gourmande, réalisée sans sucre ajouté.

4 pers
180°C
four
Dessert
végétarien

Ingrédients

4 pers
  • 250 g farine
  • 220 g skyr
  • 1/2 sachet levure chimique
  • 1 cas arôme de vanille
  • 2 cas huile neutre
  • pépites de chocolat noir

Préparation

  1. 1

    Mélangez la farine, la levure chimique, le skyr, l'arôme de vanille et l'huile neutre dans un saladier jusqu'à obtenir une pâte homogène.

  2. 2

    Incorporez les pépites de chocolat noir à la pâte puis formez une boule.

  3. 3

    Coupez la boule de pâte en trois boudins égaux, tressez-les ensemble et placez la brioche dans un moule à cake.

  4. 4

    Enfournez pour 25 minutes à 180°C.

D'autres recettes de ce carnet