Bâtonnets Croustillants aux Feuilles de Riz
Un snack original et ultra-croustillant à base de feuilles de riz, parfait pour une envie salée rapide.
15 minVoir la source
2 pers
190°C
four
Apéritif
facile
rapide
riz
Ingrédients
2 pers
- 2 feuilles de riz
- Œufs · battus
- Graines de sésame
- Flocons de piment
- Fleur de sel
- Emmental râpé
Préparation
- 1
Trempez les feuilles de riz dans un mélange d'œufs battus jusqu'à ce qu'elles ramollissent.
- 2
Roulez délicatement chaque feuille sur elle-même pour former un bâtonnet.
- 3
Disposez les bâtonnets sur une plaque recouverte de papier cuisson, puis saupoudrez-les de graines de sésame, de flocons de piment, de fleur de sel et terminez par une couche d'emmental râpé.
- 4
Enfournez pendant 10 à 15 minutes à 190°C jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés et croustillants.
