Œufs Cocotte à la Raclette et au Jambon

Œufs Cocotte à la Raclette et au Jambon

Une recette réconfortante et facile, parfaite pour utiliser vos restes de fromage à raclette.

2 pers
180°C
four
Plat
français

Ingrédients

2 pers
  • 80 g coquillette
  • 2 cas crème fraiche
  • 4 tranches jambon
  • 4 tranches raclette
  • 2 œufs
  • sel
  • poivre
  • pain

Préparation

  1. 1

    Coupez les tranches de jambon et de raclette en petits morceaux.

  2. 2

    Faites cuire les coquillettes dans de l'eau salée, égouttez-les et répartissez-les dans deux ramequins.

  3. 3

    Ajoutez dans chaque ramequin une cuillère à soupe de crème fraîche, les morceaux de jambon et de raclette, puis mélangez le tout.

  4. 4

    Cassez un œuf sur le dessus de chaque préparation.

  5. 5

    Enfournez au bain-marie à 180°C pendant 8 à 10 minutes. Servez accompagné de pain.

D'autres recettes de ce carnet