Tartelettes Gourmandes au Chocolat et Noisettes

Tartelettes Gourmandes au Chocolat et Noisettes

Une tartelette ultra-gourmande composée d'un croquant croustillant, d'une ganache onctueuse et d'une chantilly légère au chocolat.

4 pers
Dessert
sans cuisson

Ingrédients

4 pers
  • Crêpes dentelle brisées
  • Chocolat au lait (Cacao Barry Papouasie)
  • Noisettes torréfiées
  • Billes de chocolat croustillantes

Préparation

  1. 1

    Disposez les crêpes dentelle brisées au fond des fonds de tartelettes, puis recouvrez-les avec une couche de chocolat au lait fondu.

  2. 2

    Laissez prendre le chocolat.

  3. 3

    À l'aide d'une poche à douille, réalisez des pointes de chantilly au chocolat sur le dessus des tartelettes.

  4. 4

    Terminez la décoration en ajoutant des noisettes torréfiées et des billes de chocolat croustillantes.

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