Tartelettes au Chocolat et Noix de Pécan
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De délicieuses tartelettes gourmandes composées d'une base croustillante, d'une ganache onctueuse et d'une crème fouettée légère.
Dessert
poche à douille
sans cuisson
Ingrédients
4 pers
- Fonds de tartelettes au chocolat
- Mélange de noix et céréales concassées
- Ganache au chocolat
- Crème fouettée
- Noix de pécan entières
Préparation
- 1
Déposez une couche du mélange de noix et céréales au fond de chaque tartelette au chocolat.
- 2
Versez la ganache au chocolat par-dessus pour remplir les tartelettes.
- 3
À l'aide d'une poche à douille munie d'un embout étoilé, décorez le dessus des tartelettes avec la crème fouettée en formant des petites pointes.
- 4
Disposez délicatement des noix de pécan entières sur le dessus de la crème pour la touche finale.
