Pancakes Moelleux Classiques
Une pile de pancakes dorés et ultra-moelleux, parfaits pour un petit-déjeuner gourmand.
15 minVoir la source
poêle
10 pers
Brunch
végétarien
Ingrédients
10 pers
- 250 g farine
- 250 ml lait
- 50 g beurre · Fondu
- 50 g Sucre
- 2 oeufs
- 1 Sachet levure chimique
- 1 pincée sel
Préparation
- 1
Versez une louche de pâte à pancakes dans une poêle chaude préalablement huilée.
- 2
Laissez cuire jusqu'à ce que des petites bulles se forment à la surface et que les bords soient cuits.
- 3
Retournez le pancake avec une spatule et faites cuire l'autre face jusqu'à ce qu'elle soit bien dorée.
- 4
Répétez l'opération jusqu'à épuisement de la pâte et servez les pancakes empilés.
