Moelleux chocolat express
L'alliance du yaourt et du chocolat noir donne naissance à ce gâteau à la texture fondante. Une base simple pour une pâtisserie qui se prépare en quelques gestes.
35 min
6 pers
180°C
four
Dessert
français
Ingrédients
6 pers
- 1 yaourt nature
- 100 g chocolat noir
- 2 œufs
- 80 g sucre
- 80 g farine
- 80 g beurre
- 1/2 sachet levure chimique
- 1 pincée sel
Préparation
- 1
Faites fondre le chocolat avec le beurre au bain-marie ou au micro-ondes.
- 2
Fouettez les œufs avec le sucre, ajoutez le yaourt puis le chocolat fondu tiédi, enfin la farine, la levure et le sel.
- 3
Versez dans un moule et cuisez 35 min à 180 °C pour un cœur encore fondant.