Gâteau fondant aux pommes et à la bananeImage générée par IA

Gâteau fondant aux pommes et à la banane

Un gâteau moelleux et fruité, parfait pour le goûter. Il est simple à préparer et idéal pour toute la famille.

50 min
3 pers
four
végétarien
rapide
Dessert

Ingrédients

3 pers
  • 3 œufs
  • 150 g sucre
  • 125 g beurre · fondu
  • 2 pommes · pelées et coupées en dés
  • 1 banane · écrasée
  • 100 g farine
  • 1 c.à.c levure chimique
  • 1 sachet sucre vanillé

Préparation

  1. 1

    Préchauffez le four à 180°C et beurrez un moule.

  2. 2

    Dans un saladier, fouettez les œufs avec le sucre et le sucre vanillé jusqu'à ce que le mélange blanchisse.

  3. 3

    Incorporez le beurre fondu et la banane écrasée.

  4. 4

    Ajoutez la farine et la levure chimique en mélangeant bien.

  5. 5

    Incorporez délicatement les dés de pommes.

  6. 6

    Versez la préparation dans le moule.

  7. 7

    Enfournez pour 35 à 40 minutes.

  8. 8

    Laissez refroidir avant de démouler et de servir en parts adaptées pour l'enfant.

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