Fondant au Chocolat et Spéculoos
Un gâteau ultra gourmand et réconfortant pour les journées froides.
Dessert
Ingrédients
- 4 œufs
- 20 g sucre
- 60 g chocolat noir · fondu
- 50 g beurre
- 200 g pâte de spéculoos
- 25 g farine
- biscuits pour la décoration
Préparation
- 1
Battre les œufs avec le sucre puis ajouter le chocolat préalablement fondu avec le beurre, ainsi que la pâte de spéculoos. Bien mélanger l'ensemble.
- 2
Ajouter la farine et mélanger à nouveau jusqu'à obtenir une préparation homogène.
- 3
Verser la préparation dans un moule bien beurré. Faire cuire entre 15 et 20 minutes à 190°C en chaleur tournante, selon la texture souhaitée.
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