Crêpes au fromage blanc sans farine

Crêpes au fromage blanc sans farine

Sans farine, ces crêpes légères se préparent en un temps record. Une base de fromage blanc apporte une texture fondante idéale pour un petit-déjeuner sur le pouce.

1 pers
poêle
Brunch
français

Ingrédients

1 pers
  • fromage blanc
  • œufs

Préparation

  1. 1

    Mélanger le fromage blanc et les œufs jusqu'à obtenir une pâte lisse.

  2. 2

    Faire chauffer une poêle légèrement huilée.

  3. 3

    Verser une petite louche de pâte et cuire quelques instants de chaque côté.

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