Cake marbré yaourt et cacao
L'association classique du yaourt et du cacao donne naissance à ce cake bicolore. Moelleux et généreux, il constitue une base simple pour un dessert gourmand.
45 min
6 pers
180°C
four
Dessert
français
Ingrédients
6 pers
- 1 yaourt nature
- 200 g farine
- 30 g cacao
- 2 œufs
- 150 g sucre
- 70 ml huile
- 1 sachet levure chimique
Préparation
- 1
Mélangez le yaourt, les œufs, le sucre, l'huile, la farine et la levure pour former une pâte homogène. Séparez la préparation en deux parts égales et incorporez le cacao dans l'une des moitiés.
- 2
Versez les deux pâtes en alternance dans un moule à cake. Dessinez des marbrures en passant la pointe d'un couteau dans la pâte.
- 3
Enfournez pendant 45 minutes à 180 °C. Couvrez le dessus avec une feuille de papier sulfurisé en cours de cuisson si la coloration est trop rapide.