Burger Tortilla Croustillant au Fromage

Burger Tortilla Croustillant au Fromage

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Un burger original cuit dans une tortilla croustillante, nappé d'une sauce onctueuse et garni de cheddar fondant.

Plat

Ingrédients

1 pers
  • 1 tortilla
  • sauce burger
  • 2 steaks hachés
  • 2 tranches de fromage fondu
  • bacon grillé
  • oignons caramélisés
  • cornichons
  • fromage râpé (mélange cheddar)

Préparation

  1. 1

    Étalez généreusement la sauce burger sur la tortilla.

  2. 2

    Faites cuire les steaks hachés à la poêle et déposez une tranche de fromage fondu sur chaque steak pour les faire fondre.

  3. 3

    Disposez les steaks fromagers au centre de la tortilla, puis ajoutez successivement le bacon grillé, les oignons caramélisés et les rondelles de cornichons.

  4. 4

    Repliez les bords de la tortilla vers le centre pour former un carré scellé.

  5. 5

    Dans une poêle chaude, déposez une poignée de fromage râpé, placez le wrap par-dessus et laissez dorer jusqu'à obtenir une croûte croustillante. Ajoutez encore un peu de fromage râpé dans la poêle, retournez le wrap et faites dorer la seconde face.

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