
Boulettes de Viande et Fromage Frites
De savoureuses bouchées fondantes, parfaites pour l'apéritif, à déguster avec une sauce onctueuse.
Apéritif
Ingrédients
4 pers
- Viande hachée
- Riz cuit
- Oignon haché
- Ciboulette
- Œuf
- Fromage râpé
- Farine
Préparation
- 1
Mélangez dans un grand saladier la viande hachée, le riz cuit, l'oignon haché, la ciboulette, l'œuf, le fromage râpé et la farine.
- 2
Formez des petites boulettes régulières avec le mélange.
- 3
Faites frire les boulettes dans une poêle remplie d'huile chaude jusqu'à ce qu'elles soient bien dorées de tous les côtés.
- 4
Servez chaud accompagné de votre sauce préférée.





