Biscuits souriants façon BN sans sucres ajoutés
Inspirés des célèbres biscuits ludiques, ces sablés se déclinent ici en version sans sucre ajouté. Une pâte à la poudre d'amande et à la compote qui se marie avec une touche de chocolat noir fondu.
13 min
4 pers
180°C
four
Dessert
Ingrédients
4 pers
- 170 g farine
- 60 g poudre d'amande
- 1 jaune d'œuf
- 60 g compote de pomme sans sucre ajouté
- 1 c.à.s arôme de vanille
- 60 g beurre
- chocolat noir fondu · pour la garniture
Préparation
- 1
Mélanger la farine, la poudre d'amande, le jaune d'œuf, la compote de pomme, l'arôme de vanille et le beurre.
- 2
Étaler la pâte avec un rouleau à pâtisserie.
- 3
Former les biscuits à l'aide d'un emporte-pièce.
- 4
Enfourner 13 minutes à 180°C.
- 5
Garnir les biscuits cuits avec le chocolat noir fondu.