Chakchouka pomme de terre

• PT2 pommes de terre · pelées et coupées en dés
• O2 oignons · émincé
• Œ2 œufs · battus
• P1 c.c paprika
• HOhuile d'olive
• Bbeurre
• PP1 persil plat · ciselé
• SPSel et poivre

Préparation

1. 1

   mettre huile d'olive poêle, pomme de terre en fin carrés, sel, poivre, jusqu'à ce que ce soit cuit

2. 2

   Ds une autre poêle mettre beurre et faire cuire oignons en lamelle et paprika

3. 3

   Mélanger ds casserole pomme de terre oignons cuits,, ajouter œuf et epices

4. 4

   Retirer lorsque blanc cuit mais jaune fondant

5. 5

   Manger avec du pain