Poêlée de légumes et viande au Cookeo
L'alliance des légumes de saison et de la viande trouve ici une alliée de choix avec le Cookeo. Un plat complet et fondant qui simplifie la cuisine du quotidien.
40 minVoir la source
4 pers
Plat
cookeo
français
Ingrédients
4 pers
- ail
- oignon
- légumes
- pommes de terre
- aubergine
- viande
- tomates
- herbes
- sel
- poivre
- bouillon
- eau
Préparation
- 1
Pelez et émincez l’ail et l’oignon. Lavez les légumes, épluchez les pommes de terre et l’aubergine, coupez le tout en gros dés.
- 2
Dorez l’ail, l’oignon et la viande 5 minutes dans la cuve du robot.
- 3
Ajoutez les pommes de terre et dorez 5 minutes.
- 4
Ajoutez ensuite l’aubergine, les tomates, les herbes, du sel, du poivre et le bouillon délayé dans un peu d’eau.
- 5
Lancez sous pression durant 7 minutes, c’est prêt !
