Mayonnaise Maison Protéinée

Mayonnaise Maison Protéinée

Dites adieu à la mayonnaise industrielle et réalisez cette version crémeuse et riche en protéines en quelques minutes seulement.

4 pers
sans cuisson
Apéritif
healthy
fait maison
rapide

Ingrédients

4 pers
  • 3 œufs bouillis
  • 2 tbsp huile d'olive
  • 1 tsp vinaigre
  • 1/3 cup eau
  • 1/2 tsp poivre noir
  • sel · au goût

Préparation

  1. 1

    Ajoutez tous les ingrédients dans le bol d'un blender.

  2. 2

    Mixez jusqu'à obtenir une texture lisse et crémeuse.

  3. 3

    Placez au réfrigérateur pendant 15 à 20 minutes avant de servir pour une texture optimale.

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