Gâteau Moelleux Sans Sucres Ajoutés

Gâteau Moelleux Sans Sucres Ajoutés

Un gâteau ultra moelleux et simple à réaliser, parfait pour une pause gourmande sans sucres ajoutés.

170°C
four
Dessert
sans sucres ajoutés
facile

Ingrédients

  • 1 yaourt nature · 125g
  • 3 œufs
  • 120 g compote de pommes · sans sucres ajoutés
  • 80 ml huile neutre
  • 200 g farine
  • 1 sachet levure chimique
  • 1 c. à café extrait de vanille · facultatif
  • 1 zeste de citron

Préparation

  1. 1

    Mélangez d'abord tous les ingrédients liquides (œufs, compote, huile, yaourt, vanille) dans un récipient, puis ajoutez le zeste de citron.

  2. 2

    Incorporez la farine et la levure chimique au mélange, puis fouettez jusqu'à obtenir une pâte homogène.

  3. 3

    Versez la préparation dans un moule de 20 cm de diamètre maximum pour conserver une belle hauteur.

  4. 4

    Enfournez pendant 30 à 35 minutes à 170°C.

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