Potimarron Farcie au Mont d'Or et Pommes Grenaille

Potimarron Farcie au Mont d'Or et Pommes Grenaille

Découvrez une recette automnale conviviale et gourmande, idéale à partager en famille ou entre amis, alliant la douceur du potimarron au fondant du Mont d'Or.

4 pers
four
Plat
végétarien
français

Ingrédients

4 pers
  • 1 potimarron
  • 1 sachet pommes grenaille
  • 1 tête ail
  • 1 Mont d'Or
  • huile d'olive
  • miel
  • Zaatar

Préparation

  1. 1

    Coupez le chapeau du potimarron et évidez-le. Placez le potimarron sur une plaque de cuisson avec les pommes grenaille autour.

  2. 2

    Coupez la tête d'ail en deux et placez-la à l'intérieur du potimarron. Badigeonnez le tout d'huile d'olive, saupoudrez les pommes de terre de Zaatar et enfournez pour 45 minutes.

  3. 3

    Retirez les pommes de terre et l'ail. Insérez le Mont d'Or dans le potimarron, versez un filet de miel et saupoudrez de Zaatar. Pressez l'ail cuit dans le fromage.

  4. 4

    Réenfournez le tout pour 10 minutes supplémentaires avant de servir.

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