Clafoutis salé aux courgettes et feta
Un clafoutis riche en légumes et en fromage, idéal pour un repas équilibré et rapide à préparer.
30 minVoir la source
4 pers
180°C
four
Plat
facile
végétarien
Ingrédients
4 pers
- 6 œufs
- 1 courgette · râpée
- 1 oignon rouge · émincé
- 100 g feta · émiettée
- 50 g fromage râpé
Préparation
- 1
Préchauffez votre four. Cassez les œufs dans un plat allant au four, salez et poivrez, puis battez-les légèrement.
- 2
Râpez la courgette directement au-dessus des œufs.
- 3
Ajoutez l'oignon rouge émincé en rondelles, la feta émiettée et le fromage râpé.
- 4
Mélangez le tout à l'aide d'une fourchette jusqu'à obtenir une préparation homogène.
- 5
Enfournez jusqu'à ce que le clafoutis soit bien doré et ferme au toucher.
