Image générée par IABœuf sauté aux oignons et sauce soja
Une pièce de bœuf tendre saisie rapidement avec des oignons fondants. Un plat simple et efficace pour un dîner express.
15 min
2 pers
poêle
rapide
asiatique
Plat
Ingrédients
2 pers
- 300 g bœuf à poêler · émincé
- 2 oignons jaunes · émincés
- 2 tbsp sauce soja
- 1 tbsp huile neutre
- 1 pincée poivre
Préparation
- 1
Émincez finement le bœuf et les oignons.
- 2
Faites chauffer l'huile dans une poêle à feu vif.
- 3
Faites revenir les oignons jusqu'à ce qu'ils soient tendres et légèrement colorés.
- 4
Ajoutez le bœuf dans la poêle et saisissez-le rapidement pendant 2 à 3 minutes.
- 5
Versez la sauce soja sur la viande, poivrez et mélangez bien pour enrober le tout.
- 6
Servez immédiatement.
