Tarte Rustique au Camembert et Pommes de Terre
Une tarte salée généreuse avec une pâte croustillante, des pommes de terre fondantes et un camembert coulant gratiné au four.
Plat
français
Ingrédients
4 pers
- 1 pâte feuilletée
- 2 petites pommes de terre
- 150 g camembert
- 75 g lardons fumés
- 1 oignon
- 15 cl crème liquide
Préparation
- 1
Faites revenir les lardons et l'oignon émincé dans une poêle. Égouttez-les soigneusement pour retirer l'excès de graisse.
- 2
Préparez les pommes de terre et disposez-les sur la pâte feuilletée. Ajoutez le mélange lardons-oignons par-dessus.
- 3
Versez la crème liquide uniformément sur la garniture puis disposez des tranches de camembert.
- 4
Enfournez jusqu'à ce que la tarte soit bien dorée et que le camembert soit fondu.
