Tarte au Thon, Tomate et Chèvre

Tarte au Thon, Tomate et Chèvre

Une tarte savoureuse et rapide, rehaussée d'une touche de moutarde pour relever les saveurs.

4 pers
180°C
four
Plat
français

Ingrédients

4 pers
  • 1 pâte feuilletée
  • moutarde
  • 300 g thon à l'huile
  • 3 œufs · battus
  • 20 cl crème liquide entière
  • 50 g tomates concentrées
  • 100 g fromage râpé
  • rondelles de bûche de chèvre
  • persil

Préparation

  1. 1

    Déroulez la pâte feuilletée dans un moule et nappez le fond d'une fine couche de moutarde.

  2. 2

    Dans un récipient, mélangez le thon avec les œufs battus, la crème liquide, le concentré de tomates et le fromage râpé. Assaisonnez avec du sel, du poivre et de l'ail semoule.

  3. 3

    Versez la préparation sur le fond de tarte et étalez uniformément.

  4. 4

    Disposez les rondelles de bûche de chèvre sur le dessus.

  5. 5

    Enfournez 30 minutes à 180°C. Saupoudrez de persil avant de servir.

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