Tagliatelles à la crème d'épinards et chèvre
L'association fondante du chèvre et des épinards sublime ces tagliatelles. Une recette simple et généreuse, idéale pour les repas du quotidien.
40 minVoir la source
4 pers
Plat
végétarien
facile
Ingrédients
4 pers
- 1 paquet tagliatelles
- 0.5 paquet épinards surgelés
- 1 fromage de chèvre
- 1 brique crème fraîche liquide
- 1 gousse ail
- sel, poivre
Préparation
- 1
Faites décongeler les épinards à feu doux dans une casserole.
- 2
Retirez la croûte du fromage de chèvre et coupez-le en dés.
- 3
Incorporez la crème fraîche, les dés de chèvre et la gousse d'ail hachée aux épinards.
- 4
Salez et poivrez, puis laissez la sauce réduire légèrement.
- 5
Faites cuire les tagliatelles dans une eau bouillante salée en suivant les instructions du paquet.
- 6
Mélangez la sauce aux pâtes égouttées et servez immédiatement.